طرز تهیه ی پودینگ شیر نارگیل
طرز تهیه ی پودینگ شیر نارگیل
تهیه ی این پودینگ بسیار ساده است و طعم فوق العاده ای دارد. این دستور تهیه در خاورمیانه ایجاد شده است و اکنون افراد از مناطق مختلف جهان این دسر را آماده می کنند. سعی کنید این دسر را درست کنید و طعم فوق العاده ی آن را امتحان کنید.
پودینگ شیر نارگیل
مواد لازم :
۱ فنجان پودر نارگیل
۱ لیتر شیر
یک بسته خامه کوچک
۱ قاشق چای خوری هل
۴ قاشق غذاخوری شیر تغلیظ شده
۲ قاشق غذاخوری شکر (سفید)
۲ قاشق غذاخوری پودر آگار یا پودر ژلاتین
مراحل :
- شیر با پودر آگار یا ژلاتین و پودر نارگیل بجوشانید.
- هنگامی که شیر، پودر آگار و مخلوط نارگیل شروع به جوش کرد آن را از روی حرارت بردارید.
- هل, شکر و شیر تغلیظ شده را اضافه کنید و به آرامی هم بزنید.
- اجازه دهید مواد کمی سرد شوند, سپس خامه را اضافه کنید.
- به کمک همزن برقی مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید.
- مواد را درون جام های قد بلند بریزید و در یخچال نگهداری کنید.
- به مدت یک ساعت دسر را در یخچال نگهداری کنید تا آماده شود.
- به دلخواه می توانید روی پودینگ پسته یا گردو بریزید.
- پایان.
