طرز تهیه شیرینی ملکه بادام
چـقـدر مفـید بـود ؟

مواد لازم شیرینی ملکه بادام

  • آرد ۲/۱ پیمانه
  • پودر شکر ۳/۱ پیمانه
  • خامه ۲ قاشق سوپخوری
  • بیکینگ پودر ۸/۱ قاشق چایخوری
  • روغن ۳/۱ پیمانه سر پر
  • تخم مرغ ۱ عدد
  • شکر ۴/۱ پیمانه
  • شیر ۸/۱ پیمانه
  • وانیل ۸/۱ قاشق چایخوری
  • عسل ۳/۱ پیمانه
  • خلال بادام ۱ پیمانه
  • کره ۸/۱ پیمانه
  • زعفران آبکرده ۴/۱ قاشق مرباخوری
  • tarz tahiye shirini malake badam irnab ir طرز تهیه شیرینی ملکه بادام

    شیرینی ملکه بادام

طرز تهیه ملکه بادام

روغن و پودر شکر رازده و وانیل را به همراه تخم مرغ می افزائیم و خوب می زنیم

وخامه و شیر را با مواد مخلوط کرده و BP و آرد را با هم مخلوط و الک میکنیم.

و با مواد مخلوط کرده و خمیر را کف سینی چرب شده پهن می کنیم.

و داخل فر می گذاریم تا اطراف خمیر طلایی شود و مواد رویه را روی آن پهن کرده و مجدداٌ داخل فر می گذاریم تا روی آن طلایی شود.

و به صورت گرم برش می دهیم .

طرز تهیه رویه : تمام مواد را مخلوط کرده و روی حرارت ملایم می گذاریم تا مواد کاملاٌ باز و مخلوط شود

نکات تکمیلی در مورد ملكه بادام

ملكه بادام جزو کیک و شیرینی – شیرینی خشک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۳۰دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۲۰دقیقه میباشد .
ملكه بادام را می توانید در وعده دسر – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۶ نفر مناسب میباشد .


دیدگاه ها

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *