طرز تهیه کوکو مرغ با سیب زمینی
مواد لازم برای تهیه کوکو مرغ با سیب زمینی
۴-۵ نفر
۱ بسته مرغ چرخ شده
۳ عدد سيب زميني پخته شده
۴ عدد تخم مرغ
نمك و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم
روغن به مقدار لازم
پودر پياز و سير به مقدار لازم
مراحل تهیه کوکو مرغ با سیب زمینی
۱ ساعت
ابتدا سيب زميني هاي پخته شده را رنده ميكنيم. بعد گوشت چرخ شده را اضافه ميكنيم و بعد تخم مرغ ها را اضافه ميكنيم به همراه نمك و فلفل و زرد چوبه و پودر پياز و پودر سير خوب مخلوط ميكنيم و به اندازه دلخواه در ماهيتابه سرخ ميكنيم.