طرز تهیه کافه گلاسه

مواد لازم برای تهیه کافه گلاسه :

۱ – شیر : ۱ لیوان

۲ – بستنی : ۱ لیوان

۳ – شکر : ۲ قاشق غذا خوری

۴ – نسکافه یا قهوه : ۲ قاشق غذا خوری

۵ – سس قهوه یا شکلات تخته ای نرم شده : به میزان لازم

۶ – خامه برای تزیین : به مقدار لازم

۷ – پودر پسته برای تزیین : به مقدار لازم

مراحل تهیه کافه گلاسه :

۱ – ابتدا شیر را درون ظرف مناسبی گذاشته و با حرارت ملایم بجوشانید.

۲ – سپس شکر و نسکافه را به شیر اضافه کرده و با هم مخلوط کرده و اجازه دهید با هم حرارت ببینند.

۳ – سپس این مایع را بگذارید در یخچال تا خنک شوند.

۴ – گیلاس های پایه بلند مناسبی را انتخاب کرده و با سس قهوه یا شکلات تخته ای آب شده درون گیلاس ها چند خط بیاندازید.

۵ – سپس مخلوط شکر و شیر و نسکافه را درون گیلاس ها بریزید.

۶ – بستنی را از فریزر درآورده و مقداری هم بزنید تا نرم و یکدست شود.

۷ – بستنی ها را بر روی مخلوط شیر نسکافه بریزید.

۸ – کمی از شکلات آب شده بر روی بستنی ها ریخته و با مقداری خامه و پودر پسته و سس قهوه کافه گلاسه را تزیین نمایید.

۹ – می توانید برای زیبا تر شدن توت فرنگی بر روی خامه قرار داده و آن را سرو و نوش جان فرمایید.

تصاویر تزیین نوشیدنی کافه گلاسه :

برای زیباتر شدن کافه گلاسه خود آن را به روش های مختلف و در لیوان ها و ظروف متفاوت، می توانید تزیین کنید طوری که نوشیدنی سرد کافه گلاسه شما مانند کافه گلاسه ای که در کافی شاپ عرضه می شود، گردد.