طرز تهیه ی چیز کیک Oreo

 

طرز تهیه ی چیز کیک Oreo

آیا علاقه ی خاصی به چیز کیک شکلاتی دارید؟ چیز کیک Oreo طعم بسیار عالی دارد. در این مقاله به شما آموزش می دهیم که چگونه این کار را انجام دهید.

 

مواد لازم :

۲ بسته بیسکوئیت Oreo

۹۰۰ گرم پنیر خامه ای

۱ فنجان شکر

۴ عدد تخم مرغ

۱ قاشق چای خوری عصاره ی وانیل

۱ فنجان خامه ترش

نمک

 

مرحله اول :

1. کاغذ مافین را درون قالب بچینید.

2. در هریک از قالب ها, یک عدد بیسکوئیت Oreo قرار دهید.

3. مواد را با هم ترکیب کنید :

۹۰۰ گرم پنیر خامه ای را درون کاسه ای بریزید و با همزن برقی آن را هم بزنید تا حالت کرمی و نرم پیدا کند.

یک فنجان شکر و یک قاشق چای خوری وانیل را به پنیر خامه ای اضافه کنید و هم بزنید.

چهار عدد تخم مرغ را به مواد اضافه کنید  و هم بزنید.

خامه ترش و کمی نمک را به خمیر اضافه کنید. هم چنین می توانید چند بیسکوئیت Oreo را به خمیر اضافه کنید. مواد را به خوبی با هم ترکیب کنید.

 

مرحله دوم :

1. خمیر را درون قالب مافین بریزید. دقت کنید که قالب مافین را نباید پر از خمیر کنید.
   

   تنظیم فر

2. فر را روی دمای ۲۷۵ درجه تنظیم کنید و قالب را درون فر قرار دهید.

 

 

3. چیز کیک را به مدت ۲۲ دقیقه درون فر قرار دهید.

4. بعد از مدت مشخص شده چیز کیک را از فر خارج کنید و داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود. برای سرد شدن چیز کیک باید آن را به مدت ۴ ساعت درون یخچال قرار دهید.

سپس چیز کیک را از قالب خارج کنید و روی ظرف پذیرایی بچینید.

پایان!

منبع : طرز تهیه ی چیز کیک Oreo