طرز تهیه دسر خربزه

طرز تهیه دسر خربزه

مورد مصرف : دسر
آماده سازی : ۳۰ دقیقه

مواد لازم تهیه دسر خربزه:

خربزه متوسط ۱ عدد
شکر نصف لیوان (بستگی به شیرین بودن خریزه فرق میکنه )
نشاسته ۴ قاشق غذا خوری
* برگ نعناع یک مشت (به میزان لازم)

* برگ نعناع ( به جای این از چند قطره آبلیمو و یا کمی وانیل می شود اضافه کرد و یا گلاب )

مراحل تهیه دسر خربزه :

دسر خربزه متفاوت و خوشمزه، اسم اصلی آن (palte ) است.
خربزه را پوست کنده خرد می کنیم داخل مخلوط کن می ریزیم.

بعد از آن شکر و نعنا و نشاسته می ریزیم خوب مخلوط کرده داخل قابلمه ای ریخته با حرارت ملایم تا جایی که کمی سفت شود می پزیم.

بعد از سرد شدن می خوریم.