خواص اسفرزه
ترکيب شيميايي دانه هاي اسفرزه داراي ۱۰ درصد موسيلاژ است که در اثر هيدروليز توليد دگزيلوزان، آرابينوز، د – گالاکتوز، د – گالاکتورونيک اسيد مي نمايد. همچنين داراي روغن…
ترکيب شيميايي دانه هاي اسفرزه داراي ۱۰ درصد موسيلاژ است که در اثر هيدروليز توليد دگزيلوزان، آرابينوز، د – گالاکتوز، د – گالاکتورونيک اسيد مي نمايد. همچنين داراي روغن…