طرز تهیه خورشت

طرز تهیه خورشت فسنجان

طرز تهیه خورشت فسنجان با مرغ مواد اولیه طرز تهیه فسنجان -روغن ونمک به میزان لازم -زعفران ساییده به دلخواه کمی -پیاز (رنده شده) ۱عدد -رب انار (ترش یا شیرین…

طرز تهیه خورشت بامیه

طرز تهیه خورشت بامیه با گوشت   مواد لازم برای تهیه خورشت بامیه باميه ريز يك كيلو گوشت خورشتي ٣٠٠ گرم گوسفند يا گوساله فرقي نميكنه پياز يك عدد سه…

طرز تهیه خورشت میگو

مواد لازم برای خورش میگو   خورش میگو ۲۰۰ گرم میگو پاک شده ۱ عدد سیب زمینی متوسط ۱ عدد پیاز متوسط ۳ تا ۴ حبه سیر ۲ ق س…

طرز تهیه خورشت ماست

مواد لازم برای خورش ماست اصفهانی   گوشت گردن بدون استخوان ۲۵۰ گرم (با استخوان ۳۰۰ گرم) ماست چکیده بی نمک ۲٫۵ کیلوگرم شکر ۱ پیمانه سرخالی زرده تخم مرغ…

طرز تهیه خورشت کنگر

مواد لازم برای تهیه خورشت کنگر:   کنگر ….۲ کیلو گوشت خورشتی(ترجیحا گوسفندی) ….۱ کیلو نعنا و جعفری ….۵۰۰ گرم(جعفری …۳۵۰/ ننعنا …۱۵۰) پیاز متوسط ….۲ عدد زعفران آب زده…

طرز تهیه خورشت کدو تنبل

طرز تهیه خورش کدو حلوایی   کدو حلوایی از جمله سبزیجات “پاییزی و زمستانی” است که در پخت انواع دسرها و غذاهای فصلی مورد استفاده قرار می گیرد.خورش کدو حلوایی…

طرز تهیه خورشت گل کلم

مواد لازم : گوشت ۳۱۱ گرم گل کلم کوچک ۱ عدد(کوچک) لپه یک چهارم پیمانه پیاز سرخ شده ۳ الی ۴ قاشق لیمو عمانی ۴ عدد رب گوجه فرنگی ۲…