طرز تهیه شامی لپه

مواد لازم برای تهیه شامی لپه ۴۰۰ گرم گوشت گوساله یا گوسفندی ۴۰۰ گرم لپه ۴ عدد تخم مرغ ۱ عدد پیاز زعفران به مقدار لازم نمک، فلفل و زرچوبه…