طرز تهیه کباب کوبیده خانگی

مواد لازم کباب کوبیده خانگی : براي ۶ نفر – گوشت چرخ كرده؛ يك كيلوگرم- پياز؛ ۳۰۰ گرم- زعفران ساييده شده؛ يك قاشق چاي‌خوري- نمك و فلفل؛ به مقدار كافي…