طرز تهیه مربای کیوی
چـقـدر مفـید بـود ؟

مواد لازم برای مربای کیوی
کیوی تقریباً رسیده و سفت ۳ کیلو
آب ۳ لیوان
وانیل ۱/۳ قاشق چای خوری
شکر ۲ و نیم تا ۳ کیلو
آب لیمو ۱ قاشق سوپخوری
مراحل تهیه مربای کیوی با طعمی بی نظیر

tarztahiye morabayekivi irnab ir طرز تهیه مربای کیوی

طرز تهیه مربای کیوی

ابتدا شکر و آب را در یک قابلمه نسبتا بزرگ با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد و شربت غلیظی بدست بیاید.بعد از روی حرارت بر میداریم تا خنک شود.

در این فاصله کیوی ها را بشویید و پوست آنها را خیلی نازک بردارید و به صورت برش هایی با قطر یک سانت حلقه حلقه کنید.

کیوی های برش زده را در شهد خنک شده قرار دهید و بعد روی حرارت بگذارید تا با حرارت ملایم بجوشد. اگر دوست داشتید رنگ مربا خوش رنگ تر شود میتوانید ۲ قطره از رنگ سبز مجاز خوراکی را در یک قاشق سوپ خوری آب حل کرده و سپس به مربا اضافه کنید و بعد از ۲۰ تا ۲۵ دقیقه جوشیدن کیوی و امتحان کردن شربت آن ، آبلیمو را اضافه کنید تا یکی دو جوش دیگر هم بخورد.. سپس مربا را از روی حرارت بردارید تا کم کم خنک شود.

مربای خنک شده را در شیشه های آماده شده بریزید و درب آن را محکم ببندید و در یخچال نگه دارید.
نکات تکمیلی در مورد مربای کیوی

5d022a3890f77 tarztahiye morabayekivi irnab ir طرز تهیه مربای کیوی

طرز تهیه مربای کیوی

مربای کیوی جزو مربا و کمپوت میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۳۰دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۱ ساعت میباشد .
مربای کیوی را می توانید در وعده صبحانه – میان وعده – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۰ نفر مناسب میباشد .


دیدگاه ها

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *