طرز تهیه ی پنکیک سیب زمینی شیرین

 

طرز تهیه ی پنکیک سیب زمینی شیرین

سیب زمینی شیرین مواد مغذی زیادی دارد، از جمله ویتامین C و A، پتاسیم و مقدار زیادی فیبر. به جز غنی بودن از لحاظ ارزش غذایی, این سیب زمینی ها بسیار خوشمزه هستند. این سیب زمینی ها برای استفاده به عنوان صبحانه بسیار فوق العاده هستند. بنابراین بهتر است روز خود را با صبحانه ای قوی و خوش مزه آغاز کنید تا انرژی لازم برای بدنتان تامین گردد. به خصوص این صبحانه مورد علاقه ی کودکان است. پیشنهاد می کنم حتما این غذا را امتحان کنید.

مواد لازم برای تهیه ی ۸ عدد پنکیک کوچک :

۱۵۰ گرم سیب زمینی شیرین پخته و له شده

۱ عدد تخم مرغ

۲ عدد سفیده ی تخم مرغ

۱ قاشق چای خوری دارچین

 

 

مراحل :

 

1. گاز را روشن کنید و آن را روی حرارت متوسط تنظیم کنید.
2. همه ی مواد ذکر شده را با هم مخلوط کنید.
3. مخلوط آماده شده را درون ماهیتابه ی داغ بریزید.
4. هر طرف پنکیک را به مدت ۲ دقیقه بپزید. این زمان تقریبی است و شما باید دائما به آن سر بزنید تا پنکیک نسوزد.
5. پایان. می توانید این پنکیک های خوشمزه را با خامه یا هر چیز دیگری که دوست دارید هنگام صبحانه بخورید, نوش جان کنید.

 

منبع : طرز تهیه ی پنکیک سیب زمینی شیرین