خاصیت و مضرات شاتوت

خاصیت و مضرات شاتوت

خاصیت و مضرات شاتوت

خاصیت و مضرات شاتوت

‫مضرات شاه توت , شاه توت , خواص شاه توت , فواید شاه توت

شاه‌توت از نظر طبیعت، سرد و خشک است و قابض و شاه توت خشک از نظر خواص جانشین سماق می باشد.
لطیف کننده و باز کننده گرفتگی هاست. شاه‌توت حدت خون را تسکین می دهد و عوارض صفرا را از بین می برد و ورم های گرم حلق و حنجره را رفع می کند و تحلیل می برد و عطش را فرو می نشاندو اشتها را بیدار می کند. شاه‌توت غرغره با آب یا رب آن برای زخم های بد، جوش های دهان، تحلیل ورم حلق، کام و زیان و تقویت آنها مفید است، خصوصاً اگر با آب برگ گشنیز تازه یا آب برگ کاسنی، و یا با مرمکی، و یا زعفران، و یا ایرسا و یا کندر مخلوط شده باشد. خوردن شاه توت برای زخم روده بسیار مفید است. شاه‌توت مضر سینه و ریه و عصب است و از این نظر باید با عسل و آب انار شیرین خورده شود.
شاه توت پر خاصیت را چقدر می شناسید

شاه توت پر خاصیت را چقدر می شناسید

شاه‌توت گونه‌ ای از توت است که اصل آن از ایران است. بین خانواده توت، درخت شاه‌توت از همه کوچک‌ تر است. این درخت طول عمر طولانی ‌ای دارد و می ‌تواند برای چند صد سال زنده بماند.

میوه شاه‌توت بزرگ تر از توت سفید است و رنگ آن قرمز تیره یا ارغوانی و مزه‌اش ترش و شیرین و مطبوع است. شاه‌توت را می ‌توان به شکل‌ های متفاوتی به صورت خام، پخته و یا به صورت مربا مورد استفاه قرار داد.
شاه توت پر خاصیت را چقدر می شناسید
‫مضرات شاه توت , شاه توت , خواص شاه توت , فواید شاه توت
شاه توت پر خاصیت را چقدر می شناسید

شاه‌توت محققان انجمن تغذیه آمریکا، شاتوت را در مقایسه با ۴۰ نوع میوه تازه دیگر، به عنوان اولین میوه از نظر فعالیت آنتی‌اکسیدانی قرار داده‌اند که دارای فیتوکمیکال‌ های قوی مانند آنتوسیانین است.شاه‌توت آنتوسیانین رنگدانه ‌ای است که رنگ سیاه شا‌توت از آن ناشی می ‌شود.
شاه توت پر خاصیت را چقدر می شناسید

‫مضرات شاه توت , شاه توت , خواص شاه توت , فواید شاه توت
شاه توت پر خاصیت را چقدر می شناسید

شاه‌توت در معرض آ‌لودگی‌های مختلفی قرار دارد. این میوه در صورت تماس با فضله پرندگان بر روی درخت ممکن است با میکروب‌های سالمونلا، ایکولای و انواع ویروس‌ها و قارچ‌ها آلوده شود. مهم‌تر آن که اگر یک میوه آلوده داخل ظرفی قرار گیرد، شاه‌توت می‌تواند تمامی شاه‌توت‌‌های داخل ظرف را آلوده کند. نکته دیگر سموم دفع آفات است که ممکن است در این محصول استفاده شود. این میوه به دلیل آن که بدون پوست است و از آنجا که سم مستقیما وارد گوشت این میوه می‌شود، اگر فاصله زمانی استفاده از سم تا مصرف میوه رعایت نشود شاه‌توت فرد با توجه به نوع سم مصرفی در معرض انواع بیماری‌های کبدی و سرطان‌زا قرار می‌گیرد.

شاه توت